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식품 접촉 표면은 얼마나 자주 청소 해 주어야 하나요?

류 인 현 0 22,125 2011.06.25 05:48

​식품 접촉 표면은 얼마나 자주 청소 해 주어야 하나요?

일반적으로 식품이 접촉되는 장비나 설비는 잘 씻고 반듯이 소독 되어 있어야 합니다.
잘 사용하지 않더라도 최소한 4시간에 한 번은 소독을 해 주어야 합니다 

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